Kupfer / Kupfermangel: Ursachen, Symptome, …
Der Mineralstoff Kupfer wird zu den Spurenelementen gezählt. Diese Mineralstoffe kommen in nur geringen Konzentrationen im menschlichen Körper vor, sind dennoch lebenswichtig. Daher sollte ein Erwachsener täglich zwischen einem und 1,5 mg Kupfer mit der Nahrung zu sich nehmen.
